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In “unserer” Läufergemeinde ist die Wirkung der Rote Beete schon seit langen ein Thema. Rote Beete hat einen hohen natürlichen Nitratgehalt. Dieses Nitrat wird zu Stickstoffmonoxid (NO) umgewandelt und erhöht somit den NO-Gehalt im Blut. Die Stickstoffmonoxide erweitern  die Blutgefäße, … Weiterlesen →